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dois filmes sobre

vinhos e castas proibidos

Disponível em DVD e VOD

"Este é um filme de um canto muito pequeno dos Cevennes na França e viajamos para os Estados Unidos para nos ensinar com precisão, detalhes e inteligência, o que é uma uva resistente e uma videira híbrida, mas também o que é um ato de resistência, um ato de responsabilidade, um ato de liberdade, um ato de amor ao vinho. (...) Aqui está um filme que nos fez rir e nos comoveu, e que em nos falando sobre o passado e o presente, estamos falando principalmente sobre o futuro ".

Júri do Festival Internacional de Vinhos e Vinhas Oenovideo 2019

Disponível em breve

Ao atravessar o Atlântico e criar raízes longe de casa, algumas videiras americanas sortudas sobreviveram à extinção e floresceram em novas terras. Como todos os refugiados, a sua capacidade de adaptação a novas paisagens e culturas foi crucial. Inicialmente consideradas como curiosidades exóticas, estas uvas americanas exiladas tornaram-se componentes importantes das paisagens vitícolas de todo o mundo.

Antes da colonização europeia da América do Norte, no século XVI, muitas espécies autóctones de Vitis - classificadas botanicamente como labrusca, aestivalis, riparia... - as vinhas selvagens americanas eram utilizadas pelos povos indígenas para a alimentação e não para o vinho. Depois, os imigrantes europeus trouxeram consigo estacas das suas próprias videiras, na esperança de produzirem o seu próprio vinho no Novo Mundo. Estas variedades europeias pertenciam todas a uma única espécie de videira, a Vitis vinifera, que, tal como o trigo para o pão, tem viajado com a humanidade desde as origens da agricultura.

Estas vinhas viníferas não encontraram as condições adequadas e sucumbiram rapidamente ao frio, às doenças e aos insectos predadores. No entanto, algumas conseguiram sobreviver o tempo suficiente para que as suas flores libertassem o seu pólen em florestas repletas de espécies americanas. Estes contactos fortuitos deram origem a toda uma nova classe de uvas híbridas euro-americanas.

As últimas notícias

agenda de exibições

clique na data para mais informações e no botão para ir para a página do organizador.

  • 08/07/2024, 19:00 – 23:00 GMT-3
    Gimnasio Municipal de calles 9 y 169, 44M8+RR, Berisso, Province de Buenos Aires, Argentine
    Fecha y hora por confirmar 21º Edición de la Fiesta del Vino de la Costa Por la Municipalidad de Berisso, a través de la Secretaría de Producción, la Cooperativa de la Costa y las facultades de Ciencias Agrarias y Forestales, Ciencias Exactas y Trabajo Social de la Universidad Nacional de La Plata.
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