par Stéphan Balay
A 9 de maio de 2019 aterrei no arquipélago dos Açores, convidado a apresentar Vitis prohibita a viticultores e eleitos em reuniões, debates e conferências sobre a viticultura nas várias ilhas que compõem o arquipélago.
Foi uma oportunidade para visitar vinhas plantadas com castas proibidas, principalmente Herbemont e Isabelle. Foi uma oportunidade única de conhecer viticultores apaixonados e de filmar vinhas em paisagens que não se encontram em mais lado nenhum.
Os debates e as provas que se seguiram às projecções mostraram que, independentemente do país ou do terroir, as pessoas estão ligadas às suas vinhas e aos seus vinhos. O vinho é uma cultura profundamente enraizada nas paisagens, nas tradições e na sociedade.
Na ilha do Pico, António Maçanita, fundador da Azores Wine Company, abre uma garrafa de "xxxx a proibida", feito a partir da casta tinta "Isabelle". Proibido na Europa, este vinho destina-se à exportação e o nome da casta foi censurado por ordem das autoridades.
As mesmas castas proibidas, cruzadas com castas americanas, encontram-se aqui nos Açores, em Itália, na Áustria, na Roménia, nas Cévennes... os locais que visitei para filmar "Vitis prohibita". E, no entanto, cada lugar, cada vinho, tem a sua própria identidade, a sua própria cultura. A proibição é vista como uma injustiça e uma negação da identidade.
Estas são as primeiras imagens captadas para o filme "A Odisseia dos Vinhos Proibidos".
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